Nach dem Aufstehen und Zusammenpacken der Rucksäcke für den ganzen Tag ging es mit dem Rad zum Frühstücksbuffet. Anschließend fuhren wir los zum Nationalparkzentrum. Dort gab es die Gelegenheit sich im Shop umzusehen und die Dauerausstellung zu besuchen. Direkt danach ging es eine kurze Strecke zum Weingut Salzl Seewinkelhof. Dort hatten wir eine sehr interessante Führung im Weinkeller. Wir erfuhren viel Neues zum Thema Wein und durften anschließend einen roten und weißen Traubensaft verkosten.
Um 12.00 Uhr ging es wieder mit dem Rad zum Mittagessen an den Neusiedlersee ins Gasthaus Lang im Strandbad. Sehr toll fanden wir die Schiffsrundfahrt am Neusiedlersee mit einem Zwischenstopp in Mörbisch. Nach einer kleinen Auszeit am See ging es diesmal bei Regenwetter zurück nach Illmitz zum Tagebuchschreiben und Abendessen.
Aufgrund der Wetterlage organisierten wir als Abschluss der gelungenen Ökowoche ein improvisiertes „Lagerfeuer am Beamer“ mit Kerzenschein, Liedern, Geschichten und Marshmallows.
